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      夏季喝水有講究,為什么喝水越喝越渴,早晨喝水怎么喝?
      2018-06-02 11:53:58

      夏季炎熱出汗多,身體會(huì)丟失大量的水分,若不及時(shí)補(bǔ)充,容易造成中暑,甚至危及生命。所以,要特別注意水的補(bǔ)充。太原市人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科專(zhuān)家董桂花說(shuō),夏季喝水大有講究,比如解暑中以茶水為******,特別是綠茶,有消暑解渴、清熱瀉火的作用;每日飲水1500—2000ml,時(shí)時(shí)飲用,不要等到有口渴的感覺(jué)再飲水。

      怎么補(bǔ)水

      董桂花說(shuō),機(jī)體攝入水分有好幾種途徑,其中最重要的有兩個(gè)途徑,一個(gè)是通過(guò)飲用品補(bǔ)充,如飲料、茶水等;另一個(gè)就是通過(guò)食物本身含有的水分補(bǔ)充,如:粥湯類(lèi)、蔬菜、水果等。其中,第一種是我們攝取水分的最重要的方式。第二種并不能完全替代第一種,食物進(jìn)入機(jī)體雖可補(bǔ)水,機(jī)體需要對(duì)食物進(jìn)行消化本身也要消耗一定量的水分,讓補(bǔ)水的效果打了折扣,其次,用食物來(lái)補(bǔ)充水分會(huì)使得每日攝入的營(yíng)養(yǎng)素超過(guò)正常量,導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生。所以,我們每天必須有一定量的液體飲用品。
      補(bǔ)多少

      人們都說(shuō),多喝水對(duì)身體有好處,有些人就大量補(bǔ)水甚至以暖壺作為計(jì)量工具,并以此為豪。但往往這樣的人都會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的問(wèn)題,有一些人甚至還因?yàn)楹人∵M(jìn)了醫(yī)院。那么,水應(yīng)該補(bǔ)多少才是正確的呢?“人體是一個(gè)復(fù)雜的平衡的系統(tǒng),一直處于動(dòng)態(tài)平衡的過(guò)程中,有出就有進(jìn),出多進(jìn)少、進(jìn)多出少都會(huì)導(dǎo)致機(jī)體系統(tǒng)的平衡被打破,出現(xiàn)一些問(wèn)題?!倍鸹ū硎?,當(dāng)攝入水分過(guò)少或因特殊情況出現(xiàn)失水量過(guò)多時(shí),機(jī)體缺乏水分,使血液濃縮而加重心臟負(fù)擔(dān),對(duì)腎臟和神經(jīng)系統(tǒng)也有一定的損傷,嚴(yán)重時(shí)甚至出現(xiàn)昏迷、呼吸衰竭等疾病。當(dāng)攝入水分過(guò)多時(shí),因循環(huán)液量的增加,心臟負(fù)擔(dān)大大增加。還會(huì)加速代謝,甚至出現(xiàn)水腫、腹水等情況。所以,人們需要適量補(bǔ)充水分。研究表明,人體每日排尿量約為1000-1500ml,皮膚、呼吸、糞便等失水量約為1000ml,每日總的排出水量約為2000-2500ml?!拔覀兠咳諗z入的食物中的水量約為700-1000ml,機(jī)體能量物質(zhì)的代謝生成約300ml水,所以在沒(méi)有大量運(yùn)動(dòng)和高溫環(huán)境的情況下,每日飲水量建議在1000-1500ml。中國(guó)居民膳食指南建議每日飲水1200ml,夏日適當(dāng)增加,但不宜超過(guò)2000ml。”董桂花說(shuō)。但在日常生活中,我們不會(huì)時(shí)刻注意自己喝了多少,董桂花給大家介紹個(gè)小技巧:看尿的顏色,如果尿顏色較深,說(shuō)明補(bǔ)水量不夠。但也不是非要幾乎沒(méi)有顏色才叫正常,尿液清亮、顏色不深就說(shuō)明補(bǔ)水量在正常范圍內(nèi)。

      什么時(shí)候補(bǔ)

      大部分人都是不想喝就不喝,想喝了就喝一大杯,到肚子撐才停。有更多的人是在渴了才會(huì)去想著喝水。這都是不對(duì)的,董桂花建議時(shí)時(shí)喝、少量多次。6:30:起床,喝一杯水200ml左右,可以稀釋黏稠的血液。8:30:到單位了,準(zhǔn)備緊張的工作,工作狀態(tài)下是很難想到喝水的,所以此時(shí)喝一杯水200ml,為接下來(lái)的工作解決后顧之憂。11:00:工作了一段時(shí)間,放松一下,喝上一杯水,還可緩解緊張情緒。13:30:午休過(guò)去,準(zhǔn)備下午上班,喝上一杯水,備用。15:30:工作一段時(shí)間,喝一杯水,提神醒腦。17:30:下班前喝上一杯,增加飽腹感,可以防止晚飯暴飲暴食。22:00:睡前喝上一小杯,不可過(guò)多,以免夜間上洗手間。

      補(bǔ)什么

      除了生活中在市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的飲料以外,大家可以自制一些飲品。“喝得最多的可能就是茶水了,茶水醇香,讓人陶醉,但因?yàn)椴柚泻泻芏嗟镊匪?,?huì)影響礦物質(zhì)的吸收,所以不建議喝濃茶,淡茶即可?!倍鸹ㄕf(shuō)。白開(kāi)水是最適合補(bǔ)水的。因自來(lái)水來(lái)自于地表,一些礦物質(zhì)會(huì)溶解到水里面,所以我國(guó)的自來(lái)水里面都有一定量的金屬離子,攝入過(guò)多可能影響到身體健康,所以會(huì)進(jìn)行煮開(kāi),在這個(gè)過(guò)程中大部分金屬離子會(huì)析出,剩下的一點(diǎn)已經(jīng)不會(huì)造成什么不良后果了,所以可以放心飲用。“但值得注意的是,隔夜水、千滾水不建議多喝。”董桂花表示,隔夜水中可能會(huì)有一些微生物繁殖,但說(shuō)它對(duì)人體有多大的害處也并沒(méi)有那么嚴(yán)重。只要沒(méi)有被污染,水的性質(zhì)就不會(huì)發(fā)生改變,所以喝隔夜水不會(huì)有什么太大問(wèn)題。但不建議多喝隔夜水,畢竟沒(méi)有哪個(gè)家庭是無(wú)菌的。至于千滾水,指那些在飲水機(jī)內(nèi)或水壺內(nèi)被反復(fù)加熱的水。一般來(lái)說(shuō),這種水里面亞硝酸鹽含量會(huì)更高。大量亞硝酸鹽可使人直接中毒,雖然千滾水中的亞硝酸鹽含量不至于那么高,但當(dāng)亞硝酸鹽在人體內(nèi)達(dá)到一定劑量時(shí)是致癌、致畸、致突變的物質(zhì),可嚴(yán)重危害人體健康。所以,盡量不要將水反復(fù)燒開(kāi)。飲水機(jī)的熱水也最好“隨喝隨燒”,不要使其一直處于“加熱—保溫”狀態(tài)。


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